影響玉米浸出油設(shè)備堿煉效果的因素：

　　1.堿量使用的不準確。之所以造成堿量使用不準確，大多是因為對油脂酸度計算錯誤。此外，堿量使用準確是使用玉米浸出油設(shè)備進行堿煉的基礎(chǔ)，使用的量不準確，當(dāng)然就會影響堿煉的效果。

　　2.玉米浸出油設(shè)備堿煉操作的溫度和時間不對。在玉米毛油堿煉脫酸的時候，溫度和時間也是非常關(guān)鍵的。溫度合適可以使酸堿反應(yīng)的速度和效果達到 佳狀態(tài)，而恰到好處的時間也是保證堿煉脫酸完美進行的關(guān)鍵。如果溫度不對，酸堿反應(yīng)的速度就會受影響，對時間的評估也就會出現(xiàn)偏差，導(dǎo)致酸堿反應(yīng)達不到理想狀態(tài)，進而影響堿煉脫酸的效果。

　　3.混合與攪拌不充分。充分的混合和攪拌，可以使油脂與堿液充分混合發(fā)生反應(yīng)。混合和攪拌不充分，也是影響酸堿反應(yīng)的 個因素，因此 定要混合攪拌充分，不然會導(dǎo)致堿煉效果受影響。

　　4.除了上面說的三個因素，其它因素對玉米毛油堿煉脫酸的影響其實就小的多了。 般我們遇到玉米浸出油設(shè)備堿煉的時候效果不佳的情況時，上面說的三種因素排除之后，還需要考慮玉米浸出油設(shè)備操作的熟練行以及生產(chǎn)時的外部環(huán)境等等。

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